[食記] 竹東 空笙庭 素菜吃到飽

其實這家已經吃過三次了，
這次才想說拍個照作個記念~
這間每次來，每次都是要訂位，
不然就是現場等很久，但這次去吃，
發現好像沒什麼人，就放心的走進去了，
沒想到服務生聽到我們沒訂位，遲疑了一下，
才幫我們安排位置，後來才知道，原來大多的位子，
都被訂了，那我們還算幸運..哈

這家素菜真的很多樣化，一個人只要兩百出頭，
算是很便宜，平常到素菜自助餐吃，一盤隨便夾也差不多要一百多~
而且他還很好吃，尤其是他的杏仁茶，真是濃純香，
而且我覺得應該叫它作杏仁"糊"因為它整個就是糊狀的，
就像平常看到的芝麻糊一樣，非常順口，
連我不敢吃杏仁的朋友，都捏著鼻子說好吃...

 
特地裝兩盤來拍照，當然它還有其他菜~
而且好像不時會更換~

可樂鍋~
我們還真是愛嘗鮮的怪人....
可樂鍋煮起來和一般日式的差不多，
就是料會多了個可樂味，味道好像不是可口可樂，
應該是其他品牌的，
湯頭建議不要喝，味道怪怪的..吃料就好，哈~

 
 
後來換上的菜水煮香菇串，很香甜，沾上醬油膏提味真是太棒了~
我吃了四支~~

 
這是我朋友的最愛，他啃了四個，不過我覺得這個吃了很快就飽了，
雖然好吃，還是不要吃太多比較好...@@"

 
這也是後來換上的菜，水餃，他的皮看起來醜醜的，
不過吃起來卻十分有彈性哦，應該是雜糧作的皮吧，
滿美味的~

 

 
這是我覺得最驚嘆不已的一項，
因為對杏仁茶的印象就是夜市常看到的小攤，
就是名符其實的 "茶" ，不過它這裡的 根本就是 "糊"
真是太美味了~
難怪它上面會貼 "依顧客要求，
本杏仁茶有提供外賣服務" 可能太多人詢問了吧~

雖然是素菜，我和朋友一樣是克制不住食慾，
因為實在是滿好吃的，這次又是一整個很撐...

竹東空笙庭健康蔬食(旗艦店)
地址:新竹縣竹東鎮 長春路3段374號1樓

電話:(03)5950533

另外我在網上也有看到其他的竹東素菜餐廳，
先將知訊記下來，下次再去尋寶吧~呵
http://www.fashionguide.com.tw/MsgL/07/3_CateL_397127_%E5%AE%97%E6%95%99_467_5_1.html
"由新竹縣竹東鎮福田寺師父經營的「竹風素食館」，標榜「70元吃到飽」，因菜色豐富、美味，很多平日不吃素的客人都聞香而來，驚訝「原來素食也能那麼好吃」。
「竹風素食館」每餐至少供應12道菜色，採吃到飽模式，白飯、炒麵、熱湯也都能無限取用。掌廚的常瑛法師堅持少油、少鹽、不加味精的健康美食原則，做到色香味俱全，湯頭是以黃耆、枸杞熬煮。
負責人果圓法師說，常聽不少人抱怨「素食吃不飽又貴」，因此決定開店，提供低價素食料理，一來減少殺生，二來讓貧困的人也有能力飽餐。
果圓法師視開店推廣素食為修行，不以營利為目的，常有顧客問她，「師父，吃到飽才收70元能賺錢嗎？」她總是語氣堅定的說「賺啊！賺到信眾減少殺生機會又能吃得健康」。師父的理念讓信眾感動，常有人主動贊助自己種的蔬菜，盡分布施心力。
「老外族」常客陳小姐認為，花70元就能吃到多樣蔬菜，補充平日較少攝取的纖維質，相當划算；且每道菜裡都有師父的愛心加持。
電話（03）5111220，內用、外帶一律70元，營業時間為上午10時30分~下午1時30分，下午4時30分~晚間8時，全年無休。"